2016年11月10日
そばの収穫体験とそば打ち教室
１１月７日（月）に河内アグリ活動組織と共同でそばの刈り取り作業を行いました。「そば」は、河内地区の休耕田を利用して河内アグリが毎年栽培しています。収穫した玄そばをいただき推進隊山本主催で１２月２１日（水）そば打ち教室を開催します。定員は２０名で11月１日より募集していて、ほぼ２０名の方が申し込みに見えました。そば打ち教室で学び、年越しそば作りにチャレンジしてもらう企画です。
写真の足踏み脱穀機はいまも現役で使用できます。
写真の足踏み脱穀機はいまも現役で使用できます。
Posted by まちづくり推進隊山本 at 17:46│Comments(0)
